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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | LIMA, M. A.; MARTINS, I. B. A.; BARBOSA, I. de C. C.; ARES, G.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A. Effect of thermal and high pressure processing on antioxidant capacity, total phenolic and vitamin C contents of a mixed tropical juice. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 13., 2019, Campinas. O futuro dos alimentos: Anais... Campinas: Galoá, 2019. 1 p. Publicado no Anais Eletrônico da Galoá Proceddings. SLACA. De 10 A 12 nov. 2019. Ref. 112932.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 4. | | RIBEIRO, L. de O.; BARBOSA, I. de C.; SÁ, D. de G. C. F. de; SILVA, J. P. L. da; MATTA, V. M. da; FREITAS, S. P. de. Stability evaluation of juçara, banana and strawberry pasteurized smoothie during storage. Food Science and. Technology, Campinas, v. 40, n. 2, p. 387-393, Apr.-June 2020. Ahead of Print.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
12/12/2013 |
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Data da última atualização: |
12/12/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTOS, M. A. S. dos; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; SENA, A. L. dos S.; NERES, L. de S.; NORONHA, G. N. |
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Afiliação: |
Marcos Antônio Souza dos Santos, UFRA; JOSÉ DE BRITO LOURENÇO JUNIOR, UEPA; ANA LAURA DOS SANTOS SENA, CPATU; Lilaine de Sousa Neres, MESTRANDA UFPA; Gerlane Nunes Noronha, MESTRANDA UFPA. |
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Título: |
Identificação das fontes de crescimento da produção de leite na Região Norte do Brasil, 1990-2011. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 12.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 12.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 13., Porto Velho. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente trabalho identifica as fontes de crescimento da produção de leite na Região Norte do Brasil, no período 1990-2011, e decompõe o crescimento da produção, nos efeitos expansão do rebanho e produtividade animal. Foram estimadas as taxas de crescimento da produção, plantel de vacas ordenhadas e produtividade animal, por meio de regressão linear, com emprego de modelo semilogarítmico. A produção regional cresceu a taxa de 6,2% ao ano, com predominância do efeito expansão do rebanho, cuja taxa de crescimento foi de 3,3% ao ano, enquanto o crescimento da produtividade animal foi de 2,9% ao ano. Em quatro dos sete estados que compõe a Região Norte ocorreu crescimento da produtividade animal superior ao do rebanho, o que sinaliza avanços na adoção de tecnologias nos sistemas de produção. |
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Palavras-Chave: |
Pecuária leiteira. |
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Thesagro: |
Produtividade; Sistema de Produção; Tecnologia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/93923/1/797-1.pdf
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Marc: |
LEADER 01597nam a2200205 a 4500
001 1973744
005 2013-12-12
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100 1 $aSANTOS, M. A. S. dos
245 $aIdentificação das fontes de crescimento da produção de leite na Região Norte do Brasil, 1990-2011.
260 $aIn: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 12.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 12.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 13., Porto Velho. Anais... Brasília, DF: Embrapa$c2013
520 $aO presente trabalho identifica as fontes de crescimento da produção de leite na Região Norte do Brasil, no período 1990-2011, e decompõe o crescimento da produção, nos efeitos expansão do rebanho e produtividade animal. Foram estimadas as taxas de crescimento da produção, plantel de vacas ordenhadas e produtividade animal, por meio de regressão linear, com emprego de modelo semilogarítmico. A produção regional cresceu a taxa de 6,2% ao ano, com predominância do efeito expansão do rebanho, cuja taxa de crescimento foi de 3,3% ao ano, enquanto o crescimento da produtividade animal foi de 2,9% ao ano. Em quatro dos sete estados que compõe a Região Norte ocorreu crescimento da produtividade animal superior ao do rebanho, o que sinaliza avanços na adoção de tecnologias nos sistemas de produção.
650 $aProdutividade
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653 $aPecuária leiteira
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700 1 $aSENA, A. L. dos S.
700 1 $aNERES, L. de S.
700 1 $aNORONHA, G. N.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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